Name: Hambúrguer vegano
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: pães de hambúrguer – 4 unid.; feijão preto (cozido) – 400 g; aveia – 80 g; cebola – 1/2 unid.; alho – 2 dentes; cenoura – 1 unid.; molho de soja – 1 col. sopa; azeite – 1 col. sopa; sal – 1/2 col. chá; pimenta-do-reino – 1/2 col. chá; páprica – 1/2 col. chá; tomate – 2 unid.; alface – 100 g

Hambúrguer vegano

5.0 (1)

chef: mmc_sync

20 min.

Ingredients

pães de hambúrguer – 4 unid.
feijão preto (cozido) – 400 g
aveia – 80 g
cebola – 1/2 unid.
alho – 2 dentes
cenoura – 1 unid.
molho de soja – 1 col. sopa
azeite – 1 col. sopa
sal – 1/2 col. chá
pimenta-do-reino – 1/2 col. chá
páprica – 1/2 col. chá
tomate – 2 unid.
alface – 100 g

Preparation

Amasse o feijão preto em uma tigela.
Adicione a cenoura ralada, a cebola e o alho picados.
Misture a aveia e os temperos.
Adicione o molho de soja e misture bem.
Modele os hambúrgueres.
Frite-os em azeite até dourar dos dois lados.
Aqueça os pães.
Monte o hambúrguer com alface, tomate e o hambúrguer.

Nutrition

Servings

Calories

480 kcal

Protein

20 g

Carbs

60 g

Fat

18 g

#Vegan

09/04/26