Gevrecheta
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleovos - 5 unid.
- check_circle açúcar - 350 g
- check_circle manteiga - 200 g
- check_circle iogurte - 250 g
- check_circle bicarbonato de amônio - 1 pacote
- check_circle bicarbonato de sódio - 1/2 col. chá
- check_circle raspa de limão - de 1 limão
- check_circle suco de limão - de meio limão
- check_circle baunilha - 1 unid.
- check_circle farinha - cerca de 1 1/2 kg
Preparation
- Bata os ovos com o açúcar até clarear.
- Adicione a manteiga, o iogurte misturado com o bicarbonato de amônio, o suco e a raspa de limão, a baunilha e a farinha com o bicarbonato de sódio.
- Misture bem e deixe descansar por 2-3 horas.
- Abra a massa com 1 cm de espessura e corte em formatos de anéis.
- Pincele com ovo batido, polvilhe com açúcar ou gergelim e coloque em uma assadeira untada.
- Asse em forno moderado.
schedule
03/05/22