Culinaro markculinaro

Cheesecake com Mousse de Chocolate
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 250g de bolachas de chá
  • 125g de manteiga
  • 140g de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de cacau
  • 200g de chocolate ao leite
  • 200g de creme de confeiteiro
Preparation
  1. Trituro as bolachas e adiciono a manteiga. Misturo até obter uma massa homogênea.
  2. Despejo a mistura em uma forma de 24cm.
  3. Bato as gemas com o leite condensado, depois adiciono o cacau e o creme batido, e por último o chocolate derretido em banho-maria.
  4. Bato até obter uma mousse.
  5. Coloco fatias de banana sobre a mistura de bolachas e despejo a mousse por cima.
  6. Deixo na geladeira por uma noite.
Nutrition
Fat
24 g
26/12/21