Cheesecake com Mousse de Chocolate
5.0 (1)
Ingredientes
- 250g de bolachas de chá
- 125g de manteiga
- 140g de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de cacau
- 200g de chocolate ao leite
- 200g de creme de confeiteiro
Preparação
- Trituro as bolachas e adiciono a manteiga. Misturo até obter uma massa homogênea.
- Despejo a mistura em uma forma de 24cm.
- Bato as gemas com o leite condensado, depois adiciono o cacau e o creme batido, e por último o chocolate derretido em banho-maria.
- Bato até obter uma mousse.
- Coloco fatias de banana sobre a mistura de bolachas e despejo a mousse por cima.
- Deixo na geladeira por uma noite.
Valores nutricionais
Gorduras
24 g
26/12/21