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Bolo de Chocolate Graham
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • Para a massa: ovos - 6 unid.
  • tâmaras - 100 g
  • cacau - 40 g
  • farinha de graham - 40 g
  • Para o creme: iogurte - 1 pote
  • chocolate líquido - 400 g natural
Preparation
  1. Bata os ovos com as tâmaras no liquidificador até obter uma espuma.
  2. Adicione o cacau e a farinha. Bata novamente por pouco tempo.
  3. Se a mistura parecer muito líquida, adicione um pouco mais de farinha.
  4. Asse em uma forma com papel manteiga por 10-12 minutos a 170 graus.
  5. Enquanto a massa assa, faça o creme misturando o iogurte com o chocolate líquido.
  6. Assim que a massa sair do forno, despeje um pouco menos da metade do creme sobre ela.
  7. Coloque a segunda massa para assar e, depois, monte o bolo com o restante do creme.
29/12/21