Culinaro markculinaro

Charutos no tacho
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • Folhas de videira e repolho
  • Óleo - 5 colheres
  • 10 cogumelos
  • 2 cebolas
  • 2 cenouras
  • 1 tomate
  • 1 xícara de arroz
Preparation
  1. Refogue o óleo, os cogumelos, as cebolas, as cenouras e o tomate.
  2. Adicione o arroz lavado e frite um pouco.
  3. Coloque a mesma quantidade de água que de arroz, deixe ferver por 3-4 minutos e desligue.
  4. Adicione endro, tomilho, hortelã, salsa e pimenta-do-reino a gosto e misture.
  5. Enrole os charutos, arrume no tacho, cubra com água e leve ao forno.
29/12/21