Pãezinhos enrolados com queijo
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 gr de farinha
- check_circle 200 gr de queijo
- check_circle 1 cubo de fermento
- check_circle 1 colher de sopa de açúcar
- check_circle 1 colher de sopa de sal
- check_circle água
- check_circle óleo
- check_circle 1 gema
Preparation
- Dissolva o fermento em água morna com o açúcar e deixe por cerca de 5 minutos.
- Adicione o sal e, com uma colher, acrescente a farinha, mexendo.
- Adicione mais farinha até obter uma massa macia, unte com óleo e deixe crescer por cerca de 20 minutos.
- Esfarele o queijo. Corte a massa em bolinhas pequenas, estenda com um rolo ou com as mãos, polvilhe com queijo, enrole e forme caracóis.
- Coloque os caracóis em uma assadeira untada e pincele com a gema.
- Asse em forno pré-aquecido até dourar.
schedule
12/05/22