Bolo Folhado de Merakliya
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefolhas de massa - 2 pacotes finos
- check_circle manteiga - 1 pacote
- check_circle ovos - 4 unid.
- check_circle queijo - 250 g
- check_circle iogurte - 1 chávena
- check_circle bicarbonato de sódio - 1 colher de chá cheia
- check_circle farinha - 1 chávena
- check_circle sal - uma pitada
Preparation
- Bata os ovos (3 inteiros + 1 clara) em uma tigela.
- Adicione o queijo esfarelado, o sal, o iogurte com o bicarbonato dissolvido e a farinha. Misture bem e reserve.
- Derreta a manteiga e unte a assadeira.
- Pegue duas folhas de massa untadas com manteiga e coloque a mistura preparada sobre a última. Enrole e coloque no centro da assadeira.
- Repita o processo com as folhas restantes.
- Pincele o bolo montado com a gema de ovo e asse em forno moderado até dourar.
schedule
03/12/21