Name: Bureca Crocante com Coração Macio
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 pacote de folhas finas para bureca; 1 lata de maionese; 3/4 ovos; 350 gr de queijo; 2 colheres de sopa de farinha extra; 3 colheres de sopa de iogurte; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (adicionado ao iogurte); 50 gr de manteiga

Bureca Crocante com Coração Macio

5.0 (1)

chef: Деси

60 min.

Ingredients

1 pacote de folhas finas para bureca
1 lata de maionese
3/4 ovos
350 gr de queijo
2 colheres de sopa de farinha extra
3 colheres de sopa de iogurte
1 colher de chá de bicarbonato de sódio (adicionado ao iogurte)
50 gr de manteiga

Preparation

Prepare o recheio com todos os ingredientes, exceto a maionese.
Pegue uma folha e espalhe maionese, coloque outra folha por cima e espalhe maionese novamente.
Coloque o recheio na extremidade estreita e enrole como um rocambole, colocando em uma assadeira untada com manteiga.
Repita o processo com as outras folhas.
Unte levemente as burecas enroladas com manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar e unte novamente com manteiga.

#banichki

01/12/21