Pão Doce
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle500 g de farinha
- check_circle 5 g de fermento em pó
- check_circle 100 ml de azeite
- check_circle 100 g de açúcar
- check_circle raspa de 1 limão
- check_circle 200 ml de leite fresco
- check_circle 2 ovos
- check_circle uma pitada de sal
- check_circle açúcar e nozes para polvilhar
Preparation
- Faça um 'buraco' na farinha e adicione o açúcar, um ovo, o fermento, o sal, a raspa de limão e o azeite. Despeje o azeite lentamente enquanto mistura com um garfo.
- Adicione lentamente o leite fresco aquecido. Amasse até obter uma massa homogênea e elástica.
- Divida a massa em três partes, forme tiras longas e trence-as. Coloque a trança em uma forma forrada com papel manteiga.
- Pincele a superfície do pão doce com o segundo ovo batido com um pouco de água. Polvilhe com avelãs, amêndoas laminadas e açúcar.
- Asse o doce até dourar em forno pré-aquecido a 180°C por 65-70 minutos.
schedule
04/05/22