Macaroane cu Pesto de Mazăre
5.0 (1)
Ingrediente
- 400gr. macaroane
- 690gr. borcan de mazăre
- 150gr. brânză cremă
- 25gr. semințe de dovleac
- 1 ardei roșu
- ulei de măsline
- sare
- piper negru
Preparare
- Puneți apa pentru macaroane la fiert.
- Pregătiți ingredientele pentru sos: mazăre, brânză cremă, semințe de dovleac, ulei de măsline, sare, piper negru și le puneți în blender.
- Fierbeți macaroanele.
- Mixati ingredientele pentru pesto până obțineți o compoziție omogenă.
- Tăiați ardeiul în cubulețe.
- Scurgeți macaroanele și adăugați ulei de măsline pentru a nu se lipi.
- Serviți într-un platou potrivit. Poftă bună!
08/09/21