Înghețată vanilie
5.0 (1)
45 min.
Ingrediente
  • smântână – 400 ml
  • lapte proaspăt – 200 ml
  • zahăr – 120 g
  • ouă – 3 buc
  • vanilie – 1 linguriță
Preparare
  1. Bate ouăle cu zahărul.
  2. Încălzește laptele cu vanilia.
  3. Adaugă laptele cald la ouă în timp ce amesteci.
  4. Pune amestecul pe foc și gătește până se îngroașă ușor.
  5. Lasă să se răcească complet.
  6. Bate smântâna și amestecă cu crema răcită.
  7. Toarnă în recipient pentru congelare și amestecă periodic.
  8. Congelază complet și servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
280 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
16 g
09/04/26