Paste integrale cu dovlecei
5.0 (1)
Ingrediente
- paste integrale – 250 g
- dovlecei – 2 buc
- usturoi – 2 căței
- ulei de măsline – 2 linguri
- roșii cherry – 200 g
- parmezan – 60 g
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
- busuioc – o mână
Preparare
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor până devin al dente.
- Taie dovleceii în fâșii subțiri sau cuburi.
- Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și călește usturoiul timp de scurt.
- Adaugă dovleceii și gătește 5-6 minute până se înmoaie.
- Pune roșiile cherry și gătește încă 2-3 minute.
- Adaugă pastele fierte și amestecă bine.
- Condimentează cu sare și piper.
- Presară cu parmezan ras și busuioc.
- Servește imediat.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
390 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
12 g
11/04/26