Linte – Tradițională acasă
5.0 (1)
Ingrediente
- linte – 300 g
- morcov – 1 buc
- ceapă – 1 buc
- ardei – 1 buc
- usturoi – 2 căței
- roșii – 2 buc
- ulei de măsline – 2 linguri
- boia de ardei – 1 linguriță
- măghiran – 1/2 linguriță
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
- apă – 1 l
Preparare
- Spală bine lintea.
- Taie legumele.
- Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
- Adaugă morcovul și ardeiul.
- Pune lintea și roșiile.
- Toarnă apă.
- Adaugă condimentele.
- Fierbe până se înmoaie lintea.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
320 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
8 g
09/04/26