Năut copt
5.0 (1)
Ingrediente
- năut (fiert sau din conservă
- scurs) – 400 g
- ulei de măsline – 2 linguri
- sare – 1 linguriță
- boia de ardei – 1 linguriță
- chimen – 1/2 linguriță
- usturoi pudră – 1/2 linguriță
- piper negru – 1/3 linguriță
Preparare
- Preîncălzește cuptorul la 200°C.
- Scurge năutul și usucă-l bine cu un prosop de bucătărie.
- Amestecă-l într-un bol cu uleiul de măsline și condimentele.
- Întinde-l pe o tavă cu hârtie de copt într-un singur strat.
- Coace timp de 25–30 de minute, amestecând la mijloc.
- Scoate și lasă să se răcească puțin – va deveni mai crocant.
- Servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
220 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
8 g
11/04/26