Tigaie de legume cu tofu

5.0 (1)
30 min.
Ingrediente
  • 200 g tofu
  • 150 g broccoli
  • 100 g morcovi
  • 100 g ardei
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 lingură semințe de susan
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță ghimbir
Preparare
  1. Tăiați tofu în cuburi.
  2. Încălziți uleiul în tigaie.
  3. Adăugați usturoiul și ghimbirul, căliți timp de 1 minut.
  4. Adăugați broccoli, morcovi și ardei, gătiți 5-7 minute.
  5. Adăugați tofu și sosul de soia, amestecați.
  6. Presărați semințele de susan și serviți.
Valori nutriționale
Porții
2
Calorii
400 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
20 g
29/01/26