Tortul Medovik
5.0 (1)
60 min.
Ingrediente
  • făină – 400 g
  • miere – 150 g
  • zahăr – 150 g
  • ouă – 2 buc
  • unt – 100 g
  • bicarbonat de sodiu – 1 linguriță
  • smântână – 500 g
  • zahăr pudră – 100 g
  • vanilie – 1 linguriță
Preparare
  1. Încălzește mierea, zahărul și untul până se dizolvă.
  2. Adaugă bicarbonatul de sodiu și amestecă.
  3. Adaugă ouăle și amestecă rapid.
  4. Adaugă făina și frământă un aluat moale.
  5. Împarte în mai multe bile.
  6. Întinde foi subțiri și coace-le la 180°C timp de 5–7 minute.
  7. Bate smântâna cu zahărul pudră și vanilia.
  8. Asamblează tortul alternând foi și cremă.
Valori nutriționale
Porții
8
Calorii
420 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
20 g
09/04/26