Dips cu morcovi și brânză de vaci

Name: Dips cu morcovi și brânză de vaci
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: - 200 g brânză de vaci; - 150 g morcovi; - 10 fire de ceapă verde; - 1 linguriță semințe de coriandru; - 1 cățel de usturoi; - 30 ml ulei de măsline; - piper negru proaspăt măcinat; - sare; - 3 linguri semințe de dovleac decojite

5.0 (1)

chef: Renka

30 min.

Ingrediente

- 200 g brânză de vaci
- 150 g morcovi
- 10 fire de ceapă verde
- 1 linguriță semințe de coriandru
- 1 cățel de usturoi
- 30 ml ulei de măsline
- piper negru proaspăt măcinat
- sare
- 3 linguri semințe de dovleac decojite

Preparare

Curăț morcovii și împreună cu coriandrul, semințele de dovleac și usturoiul le mărunțesc în robotul de bucătărie.
Amestec cu brânza de vaci (care este nesărată).
Adaug ceapa verde tocată mărunt, uleiul de măsline, sarea și piperul negru și amestec din nou bine.
La servire, presar cu ceapă siberiană tocată fin sau mărar.

#Aperitiv

#Post-bariatric

10/05/22