Panna Cotta

5.0 (1)
45 min.
Ingrediente
  • smântână – 500 ml
  • zahăr – 100 g
  • vanilie – 1 linguriță
  • gelatină – 10 g
  • fructe (opțional) – 150 g
Preparare
  1. Încălzește smântâna cu zahărul și vanilia (fără a fierbe).
  2. Dizolvă gelatina în puțină apă.
  3. Adaugă gelatina în amestecul cald.
  4. Amestecă bine.
  5. Toarnă în pahare sau forme.
  6. Lasă la frigider timp de 3–4 ore.
  7. Adaugă fructe deasupra, dacă dorești.
  8. Servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
300 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
20 g
09/04/26