Brioșe cu omletă
5.0 (1)
Ingrediente
- ouă – 8 buc
- lapte proaspăt – 100 ml
- cașcaval – 150 g
- ardei – 1 buc
- spanac – 100 g
- șuncă sau bacon – 100 g
- sare – 1/2 linguriță
- piper negru – 1/3 linguriță
- ulei de măsline – 1 lingură
Preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Bate ouăle cu laptele, sarea și piperul.
- Taie ardeiul și șunca/baconul în bucăți mici.
- Ungem forma de brioșe cu ulei de măsline.
- Împarte legumele, carnea și cașcavalul ras în forme.
- Toarnă amestecul de ouă peste.
- Coace timp de 20–25 de minute până devin aurii.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
320 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
24 g
11/04/26