Pui prăjit
5.0 (1)
Ingrediente
- 400 g carne de pui
- 1 ardei
- 1 morcov
- 1 dovlecel
- 2 linguri ulei
- 2 linguri sos de soia
- 1 cățel de usturoi
- 1/2 linguriță sare
- un praf de piper negru
Preparare
- Taie carnea de pui în fâșii subțiri.
- Taie ardeiul, morcovul și dovlecelul în fâșii.
- Curăță și toacă mărunt usturoiul.
- Încălzește uleiul într-o tigaie sau wok.
- Prăjește puiul până devine auriu.
- Adaugă legumele și gătește 4–5 minute.
- Adaugă usturoiul și sosul de soia, amestecă bine și mai gătește 2–3 minute.
- Condimentează cu sare și piper negru și servește.
Valori nutriționale
Porții
3
Calorii
350 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
15 g
Grăsimi
18 g
09/04/26