Orez de conopidă cu pui
5.0 (1)
Ingrediente
- conopidă – 600 g
- piept de pui – 500 g
- ulei de măsline – 2 linguri
- usturoi – 2 căței
- morcov – 1 buc
- ardei – 1 buc
- sos de soia – 2 linguri
- sare – 1/2 linguriță
- piper negru – 1/3 linguriță
- ceapă verde – 2 fire
Preparare
- Mărunțește conopida în blender până devine ca orezul.
- Taie pieptul de pui în bucăți mici.
- Încălzește o tigaie cu ulei de măsline și prăjește puiul până devine auriu.
- Adaugă usturoiul și legumele tăiate.
- Gătește 3-4 minute.
- Adaugă 'orezul' de conopidă.
- Amestecă bine și gătește încă 5-7 minute.
- Adaugă sos de soia, sare și piper, presară cu ceapă verde și servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
300 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
14 g
10/04/26