Cozonaci
5.0 (1)
Ingrediente
- 500 g făină
- 250 ml lapte proaspăt
- 1 ou
- 50 g unt
- 2 linguri zahăr
- 1/2 linguriță sare
- 7 g drojdie uscată
Preparare
- Încălzește ușor laptele și dizolvă drojdia cu zahărul în el.
- Adaugă oul, untul topit și sarea.
- Adaugă treptat făina și frământă un aluat moale.
- Lasă aluatul să dospească timp de aproximativ 1 oră.
- Împarte aluatul în bile mici și formează cozonaci.
- Așază-i pe o tavă și lasă-i să dospească încă 20 de minute.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20-25 de minute până devin aurii.
Valori nutriționale
Porții
8
Calorii
220 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
6 g
09/04/26