Burger fit fără pâine
5.0 (1)
Ingrediente
- carne de vită (sau pui) – 600 g
- ouă – 1 buc
- cheddar – 120 g
- salată – 8 frunze mari
- roșii – 2 buc
- castravete – 1 buc
- ceapă roșie – 1/2 buc
- iaurt – 200 g
- muștar – 1 linguriță
- ulei de măsline – 1 lingură
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
Preparare
- Amestecă carnea cu oul, sare și piper și formează 4 burgeri.
- Încălzește o tigaie sau grătar cu ulei de măsline și coace-i până sunt gata.
- La final, pune cheddar deasupra cărnii să se topească.
- Spală și usucă frunzele de salată – acestea vor înlocui pâinea.
- Taie roșiile, castravetele și ceapa.
- Amestecă iaurtul cu muștarul pentru un sos ușor.
- Asamblează: salată → sos → carne → legume → salată.
- Servește imediat.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
420 kcal
Proteine
35 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
28 g
11/04/26