Burger picant
5.0 (1)
Ingrediente
- carne tocată (vită) – 600 g
- chifle pentru burger – 4 buc
- cheddar – 120 g
- roșii – 2 buc
- salată – 4 frunze
- ceapă roșie – 1/2 buc
- maioneză – 3 linguri
- sos iute (chili sau sriracha) – 2 linguri
- muștar – 1 linguriță
- ulei de măsline – 1 lingură
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
Preparare
- Formează 4 burgeri din carne și condimentează cu sare și piper.
- Încălzește o tigaie sau grătar cu ulei de măsline.
- Gătește burgerii până la gradul dorit de gătire.
- La final, pune cheddar peste carne să se topească.
- Într-un bol, amestecă maioneza, sosul iute și muștarul.
- Taie chiflele și prăjește-le ușor.
- Asamblează burgerii: sos → carne → legume → sos.
- Închide cu partea superioară a chiflei, Servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
520 kcal
Proteine
32 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
28 g
09/04/26