Gogoși

5.0 (1)
45 min.
Ingrediente
  • făină – 400 g
  • lapte proaspăt – 200 ml
  • ouă – 2 buc
  • zahăr – 80 g
  • unt – 50 g
  • drojdia uscată – 7 g
  • sare – 1/2 linguriță
  • ulei pentru prăjit – 500 ml
  • zahăr pudră sau ciocolată – pentru decorare
Preparare
  1. Încălzește ușor laptele și adaugă drojdia.
  2. Amestecă făina, zahărul și sarea.
  3. Adaugă ouăle și laptele.
  4. Frământă un aluat moale.
  5. Adaugă untul topit.
  6. Lasă aluatul să dospească 1 oră.
  7. Prăjește în ulei încins până devin aurii.
Valori nutriționale
Porții
6
Calorii
350 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
16 g
09/04/26