Cartofi tocăniță
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 500 g cartofi
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță boia de ardei
  • 1 roșie
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper negru
Preparation
  1. Curăță cartofii și taie-i cubulețe.
  2. Taie ceapa și morcovul mărunt.
  3. Încălzește uleiul și călește ceapa și morcovul.
  4. Adaugă boiaua de ardei și amestecă.
  5. Adaugă cartofii și roșia tăiată.
  6. Toarnă apă cât să acopere ingredientele.
  7. Condimentează cu sare și piper negru, apoi gătește la foc mediu timp de 25-30 de minute.
Nutrition
Servings
3
Calories
300 kcal
Protein
6 g
Carbs
50 g
Fat
10 g
09/04/26