Ardei cu hummus
5.0 (1)
Ingrediente
- 150 g ardei
- 100 g năut
- 30 g tahini
- 30 ml ulei de măsline
- 20 ml suc de lămâie
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru
Preparare
- Fierbeți năutul până se înmoaie.
- Amestecați năutul cu tahini, ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi, sare și piper negru.
- Mixati în blender până obțineți o compoziție fină.
- Tăiați ardeii în bastonașe.
- Serviți hummusul cu ardeii.
Valori nutriționale
Porții
2
Calorii
480 kcal
Proteine
20 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
25 g
22/04/26