Granola cu cocos
5.0 (1)
Ingrediente
- fulgi de ovăz – 250 g
- cocoșă – 80 g
- migdale – 100 g
- nuci – 80 g
- miere – 80 g
- ulei de cocos – 2 linguri
- vanilie – 1 linguriță
- scorțișoară – 1 linguriță
- sare – un vârf de cuțit
Preparare
- Preîncălzește cuptorul la 170°C.
- Într-un bol mare, amestecă fulgii de ovăz, cocosul și nucile.
- Într-un recipient mic, topește uleiul de cocos și amestecă-l cu mierea și vanilia.
- Toarnă amestecul lichid peste ingredientele uscate.
- Adaugă scorțișoara și sarea și amestecă bine.
- Întinde amestecul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coace timp de aproximativ 20–25 de minute, amestecând o dată.
- Lasă să se răcească complet, apoi servește sau păstrează într-un borcan.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
420 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
22 g
11/04/26