Supă cu pui și lămâie – Clasic proaspăt
5.0 (1)
Ingrediente
- carne de pui – 300 g
- cartofi – 2 buc
- morcov – 1 buc
- ceapă – 1 buc
- ouă – 2 buc
- suc de lămâie – 2 linguri
- ulei de măsline – 1 lingură
- supă de pui – 1 l
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
- pătrunjel – 1 lingură
Preparare
- Fierbe puiul în supă.
- Taie cartofii, morcovul și ceapa.
- Adaugă-le în supă.
- Fierbe până se înmoaie.
- Bate ouăle cu sucul de lămâie.
- Ia puțin din supa fierbinte și adaugă-l la ouă (temperare).
- Pune amestecul în supă amestecând continuu.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
280 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
18 g
Grăsimi
12 g
09/04/26