Găluște
5.0 (1)
Ingrediente
- 400 g carne de porc
- 2 cartofi
- 1 vinete
- 1 dovlecel
- 1 ardei
- 2 roșii
- 1 ceapă
- 3 linguri ulei
- 1 linguriță paprika
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper negru
Preparare
- Taie carnea în cuburi.
- Curăță cartofii și taie-i în cuburi.
- Taie vinetele, dovlecelul, ardeiul și roșiile.
- Taie ceapa mărunt.
- Amestecă toate ingredientele într-un gătitor sau tavă.
- Adaugă uleiul și condimentele și amestecă bine.
- Acoperă și coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 1–1.5 ore.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
380 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
25 g
09/04/26