Keto vegan Bounty
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • 1 conservă de smântână de cocos
  • 1 nucă de cocos întreagă curățată
  • 100g fulgi de cocos
  • 100g ulei de cocos extravirgin
  • 100g eritritol
  • 1 vanilie
  • 100ml apă
  • 200g ciocolată neagră min. 80% cacao
Preparation
  1. Nuca de cocos se curăță de coaja brună și se taie în blender. Se adaugă toate ingredientele și se mixează la viteză mare până devin omogene. Amestecul se toarnă într-o formă dreptunghiulară pentru chec, tapetată cu hârtie de copt, și se pune la frigider până se întărește complet. Se taie în batoane. Ciocolata se topește și fiecare baton se îmbibă în ciocolată. Se transferă pe hârtie de copt și se pun la frigider pentru a se întări ciocolata.
24/11/21