Pizza calzone
5.0 (1)
Ingrediente
- aluat pentru pizza – 400 g
- sos de roșii – 150 g
- mozzarella – 250 g
- șuncă sau salam – 150 g
- ciuperci – 150 g
- ricotta – 100 g
- ulei de măsline – 1 lingură
- sare – 1/2 linguriță
- piper negru – 1/3 linguriță
- oregano – 1 linguriță
Preparare
- Preîncălzește cuptorul la 220°C.
- Împarte aluatul în 2 sau 4 părți și întinde-l în cercuri.
- Unge o jumătate cu sos de roșii.
- Adaugă mozzarella, ricotta, carne și ciuperci.
- Condimentează cu oregano, sare și piper.
- Plii aluatul și sigilează marginile.
- Unge ușor cu ulei de măsline deasupra.
- Coace timp de 15–20 de minute până devine auriu.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
520 kcal
Proteine
26 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
22 g
09/04/26