Pizza calzone
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • aluat pentru pizza – 400 g
  • sos de roșii – 150 g
  • mozzarella – 250 g
  • șuncă sau salam – 150 g
  • ciuperci – 150 g
  • ricotta – 100 g
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/3 linguriță
  • oregano – 1 linguriță
Preparation
  1. Preîncălzește cuptorul la 220°C.
  2. Împarte aluatul în 2 sau 4 părți și întinde-l în cercuri.
  3. Unge o jumătate cu sos de roșii.
  4. Adaugă mozzarella, ricotta, carne și ciuperci.
  5. Condimentează cu oregano, sare și piper.
  6. Plii aluatul și sigilează marginile.
  7. Unge ușor cu ulei de măsline deasupra.
  8. Coace timp de 15–20 de minute până devine auriu.
Nutrition
Servings
4
Calories
520 kcal
Protein
26 g
Carbs
55 g
Fat
22 g
09/04/26