Supă asiatică – Amestec aromat

5.0 (1)
35 min.
Ingrediente
  • piept de pui – 200 g
  • tăiței de orez – 120 g
  • morcov – 1 buc
  • ardei – 1 buc
  • ciuperci – 100 g
  • usturoi – 2 căței
  • ghimbir – 1 linguriță
  • sos de soia – 2 linguri
  • ulei de susan – 1 linguriță
  • supă de pui – 800 ml
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • ceapă verde – 2 fire
Preparare
  1. Taie pieptul de pui și legumele.
  2. Călește usturoiul și ghimbirul.
  3. Adaugă pieptul de pui și gătește până devine auriu.
  4. Adaugă legumele.
  5. Toarnă supa.
  6. Adaugă sos de soia și lasă să fiarbă.
  7. Fierbe tăițeii separat.
  8. Pune tăițeii într-un bol, toarnă supa fierbinte, adaugă ulei de susan și ceapă verde.
Valori nutriționale
Porții
3
Calorii
380 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
12 g
09/04/26