Mousse de ciocolată
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleciocolată neagră – 200 g
- check_circle smântână – 300 ml
- check_circle ouă – 3 buc
- check_circle zahăr – 80 g
- check_circle vanilie – 1 linguriță
Preparation
- Topeste ciocolata la bain-marie.
- Separă gălbenușurile de albușuri.
- Bate gălbenușurile cu zahărul.
- Adaugă ciocolata topită la gălbenușuri.
- Bate smântâna și adaug-o la amestec.
- Bate albușurile spumă și încorporează-le în amestec.
- Adaugă vanilia și distribuie în cupe.
- Răcește în frigider timp de 2–3 ore.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
25 g
opacity
Fat
24 g
schedule
09/04/26