Supă de roșii – Gust clasic
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • roșii – 500 g
  • orez – 80 g
  • morcov – 1 buc
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume – 1 l
  • zahăr – 1 linguriță
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • pătrunjel – 1 lingură
Preparation
  1. Taie roșiile, morcovul și ceapa.
  2. Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
  3. Adaugă morcovul și roșiile.
  4. Pune orezul și amestecă.
  5. Toarnă supa.
  6. Adaugă zahărul.
  7. Fierbe până când orezul este gata.
  8. Asezonează cu sare și piper.
  9. Presară cu pătrunjel.
  10. Servește.
Nutrition
Servings
4
Calories
220 kcal
Protein
5 g
Carbs
35 g
Fat
6 g
09/04/26