Nachos cu brânză
5.0 (1)
Ingrediente
- nachos (chips de tortilla)
- cheddar
- mozzarella
- lapte proaspăt
- unt
- făină
- sare
- piper negru
- piper roșu
- jalapeño (opțional)
Preparare
- Topeste untul într-un recipient mic și adaugă făina (faci un sos roux ușor).
- Adaugă treptat laptele proaspăt, amestecând până devine un sos neted.
- Adaugă cheddarul și mozzarella rasă și amestecă până se topește.
- Condimentează cu sare, piper și piper roșu.
- Așază nachos într-un tavă sau farfurie.
- Toarnă din belșug sosul de brânză deasupra.
- Adaugă jalapeño deasupra, dacă dorești.
- Servește imediat.
09/04/26