Burrito cu carne de vită

5.0 (1)
20 min.
Ingrediente
  • tortile – 4 buc
  • carne tocată (vită) – 400 g
  • orez – 150 g
  • fasole neagră – 200 g
  • roșii – 2 buc
  • cașcaval – 120 g
  • ceapă – 1/2 buc
  • usturoi – 1 cățel
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • chimen – 1/2 linguriță
Preparare
  1. Fierbe orezul conform instrucțiunilor.
  2. Sotează ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
  3. Adaugă carnea tocată și gătește până se rumenește.
  4. Condimentează cu sare, piper și chimen.
  5. Încălzește fasolea.
  6. Taie roșiile.
  7. Încălzește tortile.
  8. Pune orez, carne, fasole, roșii și cașcaval în tortilla, apoi rulează burrito și servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
700 kcal
Proteine
42 g
Carbohidrați
65 g
Grăsimi
32 g
09/04/26