Mâncare de linte
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle1/2 pachet linte
- check_circle pătrunjel
- check_circle 1 morcov
- check_circle 1 ceapă
- check_circle aproximativ 10 căței de usturoi
- check_circle boia de ardei
- check_circle sare
- check_circle cimbru
- check_circle 1 conservă de roșii
- check_circle 1 ardei
- check_circle ulei
- check_circle făină
- check_circle 1/2 cap de țelină mic
Preparation
- Ceapa, usturoiul și morcovul se toacă mărunt și se călesc cu uleiul și puțină apă.
- Se adaugă lintea spălată și boiaua de ardei, se toarnă 2-3 căni de apă sau supă și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
- Se adaugă conserva de roșii și ardeiul și țelina tăiate mărunt, restul condimentelor și, dacă este necesar, se mai adaugă lichid.
- Se fierbe puțin mai mult și se adaugă făina diluată cu apă. După ce se ia de pe foc, se presară cu pătrunjel tocat.
schedule
26/09/21