Înghețată de casă

5.0 (1)

45 min.

Ingrediente

smântână – 400 ml
lapte proaspăt – 200 ml
zahăr – 120 g
ouă – 3 buc
vanilie – 1 linguriță

Preparare

Bate ouăle cu zahărul.
Încălzește laptele cu vanilia.
Adaugă laptele cald la ouă în timp ce amesteci.
Pune amestecul pe foc și gătește până se îngroașă ușor.
Lasă să se răcească complet.
Bate smântâna.
Amestecă cu crema răcită.
Toarnă în recipient pentru congelare.

Valori nutriționale

Porții

4

Calorii

280 kcal

Proteine

5 g

Carbohidrați

30 g

Grăsimi

16 g

09/04/26