Înghețată de casă
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • smântână – 400 ml
  • lapte proaspăt – 200 ml
  • zahăr – 120 g
  • ouă – 3 buc
  • vanilie – 1 linguriță
Preparation
  1. Bate ouăle cu zahărul.
  2. Încălzește laptele cu vanilia.
  3. Adaugă laptele cald la ouă în timp ce amesteci.
  4. Pune amestecul pe foc și gătește până se îngroașă ușor.
  5. Lasă să se răcească complet.
  6. Bate smântâna.
  7. Amestecă cu crema răcită.
  8. Toarnă în recipient pentru congelare.
Nutrition
Servings
4
Calories
280 kcal
Protein
5 g
Carbs
30 g
Fat
16 g
09/04/26