Wrap cu carne de vită
5.0 (1)
20 min.
Ingrediente
  • tortile – 4 bucăți
  • carne de vită – 500 g
  • ardei – 1 bucata
  • ceapă – 1 bucata
  • roșii – 2 bucăți
  • salată – 4 frunze
  • iaurt – 200 g
  • usturoi – 1 cățel
  • ulei de măsline – 2 linguri
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • boia – 1 linguriță
Preparare
  1. Taie carnea de vită în fâșii subțiri.
  2. Condimentează cu sare, piper și boia.
  3. Încălzește o tigaie cu ulei de măsline și prăjește carnea până este gata.
  4. Adaugă ceapa și ardeiul tăiate și gătește încă 3-4 minute.
  5. Într-un bol, amestecă iaurtul cu usturoiul pentru sos.
  6. Încălzește tortile.
  7. Pune carne, legume, salată și roșii.
  8. Toarnă sosul și rulează, servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
420 kcal
Proteine
32 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
16 g
09/04/26