CATMI
5.0 (1)
90 min.
Ingredients
  • 2l. lapte proaspăt
  • 4 ouă
  • 1 cub de drojdie
  • 1 lingură sare
  • 1 lingură zahăr
  • 1 kg.făină
Preparation
  1. Bateți ouăle.
  2. Încălziți laptele și păstrați puțin pentru a activa drojdia.
  3. Adăugați sarea și zahărul în drojdie și așteptați să facă spumă.
  4. Turnați laptele peste ouă, apoi adăugați drojdia.
  5. Amestecați cu un tel și adăugați treptat făina.
  6. Amestecul trebuie să fie gros ca o băutură de porumb.
  7. Lăsați să dospească la căldură, apoi coaceți.
08/05/22