Nuggets
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • file de pui – 600 g
  • ouă – 2 buc
  • făină – 100 g
  • pesmet – 150 g
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • usturoi pudră – 1/2 linguriță
  • boia de ardei – 1 linguriță
  • ulei pentru prăjit – 400 ml
Preparation
  1. Taie puiul în bucăți.
  2. Condimentează cu sare, piper, usturoi pudră și boia de ardei.
  3. Pregătește trei boluri: făină, ouă bătute și pesmet.
  4. Trece fiecare bucată mai întâi prin făină, apoi prin ou și în final prin pesmet.
  5. Încălzește uleiul la 170–180°C.
  6. Prăjește nuggets-urile până devin aurii.
  7. Scoate pe hârtie de bucătărie.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
30 g
Carbs
28 g
Fat
22 g
09/04/26