Supă cu mazăre – Prospețime verde

5.0 (1)
35 min.
Ingrediente
  • mazăre – 300 g
  • cartofi – 2 buc
  • morcov – 1 buc
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume – 700 ml
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • mărar – 1 lingură
Preparare
  1. Taie cartofii, morcovul și ceapa.
  2. Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
  3. Adaugă cartofii și morcovul.
  4. Pune mazărea.
  5. Toarnă supa.
  6. Fierbe până se înmoaie legumele.
  7. Condimentează cu sare și piper.
  8. Presară cu mărar.
Valori nutriționale
Porții
3
Calorii
200 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
6 g
09/04/26