Culinaro markculinaro

Fasole bătută
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 300 g fasole albă
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță boia
  • 1 roșie
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță măghiran
Preparation
  1. Lasă fasolea la înmuiat în apă peste noapte.
  2. Scurge și fierbe până se înmoaie.
  3. Taie ceapa, morcovul și ardeiul mărunt.
  4. Încălzește uleiul și călește legumele.
  5. Adaugă boiaua și amestecă.
  6. Adaugă fasolea fiartă și roșia tăiată.
  7. Toarnă puțin din supă și asezonează cu sare și măghiran.
  8. Gătește la foc mic timp de 20–30 de minute.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
16 g
Carbs
45 g
Fat
8 g
09/04/26
Preferințe cookie
Folosim cookie-uri esențiale pentru funcțiile de bază. Cookie-urile analitice sunt opționale și se încarcă doar după consimțământ. Află mai mult