Burrito cu fasole, avocado și salsa
5.0 (1)
Ingrediente
- 200 g fasole neagră
- gătită
- 100 g orez
- 1 avocado
- copt
- 100 g roșii
- tăiate cubulețe
- 50 g ceapă
- 1 cățel de usturoi
- tocat
- 1 linguriță chimen
- 4 tortillas
- mari
- 1 lingură ulei de măsline
- sare și piper după gust
Preparare
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și căliți ceapa și usturoiul.
- Adăugați fasolea neagră, orezul, chimenul, sare și piper și amestecați bine.
- Tăiați avocado în jumătate, scoateți sâmburele, scoateți pulpa și zdrobiți-o.
- Încălziți ușor tortillas și distribuiți amestecul de fasole pe ele.
- Adăugați avocado zdrobit și roșiile tăiate cubulețe deasupra.
- Rulați tortillas și serviți.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
800 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
100 g
Grăsimi
30 g
04/06/26