Tutmanic
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g făină
- check_circle 250 ml lapte proaspăt
- check_circle 2 ouă
- check_circle 100 g brânză
- check_circle 50 ml ulei sau unt topit
- check_circle 1/2 linguriță sare
- check_circle 1 lingură zahăr
- check_circle 7 g drojdie uscată
Preparation
- Încălzește ușor laptele și dizolvă drojdia cu zahărul în el.
- Adaugă ouăle, uleiul (sau untul) și sarea.
- Adaugă treptat făina și frământă un aluat moale.
- Lasă aluatul să crească timp de aproximativ 1 oră.
- Întinde aluatul și presară brânza sfărâmată.
- Rulează și formează în tavă.
- Lasă să crească încă 20–30 de minute.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30–35 de minute până devine aurie.
Nutrition
groups
Servings
8
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
9 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26