Salată de ouă cu avocado
5.0 (1)
Ingrediente
- ouă – 8 buc
- avocado – 2 buc
- iaurt sau maioneză – 4 linguri
- suc de lămâie – 1 lingură
- ceapă verde – 2 fire
- sare – 1/2 linguriță
- piper negru – 1/3 linguriță
- pătrunjel – 1/2 legătură
Preparare
- Fierbe ouăle (aproximativ 10 minute), curăță-le și taie-le cubulețe.
- Curăță avocado și taie-l sau zdrobește-l ușor.
- Într-un bol, amestecă ouăle și avocado.
- Adaugă iaurtul sau maioneza.
- Stropește cu suc de lămâie.
- Adaugă ceapa verde tăiată și pătrunjelul.
- Condimentează cu sare și piper, amestecă ușor și servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
320 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
26 g
10/04/26