Pizza quattro formaggi

5.0 (1)
55 min.
Ingrediente
  • aluat pentru pizza – 400 g
  • sos de roșii (opțional) – 100 g
  • mozzarella – 150 g
  • gorgonzola – 100 g
  • parmezan – 60 g
  • cașcaval sau emmental – 120 g
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • piper negru – 1/3 linguriță
  • oregano – 1/2 linguriță
Preparare
  1. Preîncălzește cuptorul la 220°C.
  2. Întinde aluatul pe o tavă.
  3. Dacă dorești, unge cu un strat subțire de sos de roșii.
  4. Distribuie mozzarella uniform.
  5. Adaugă gorgonzola tăiată în bucăți mici.
  6. Presară cașcavalul ras și parmezanul.
  7. Condimentează cu oregano și piper negru.
  8. Stropește ușor cu ulei de măsline.
  9. Coace timp de aproximativ 12–15 minute până se rumenește.
  10. Servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
560 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
28 g
09/04/26