Tiramisu
5.0 (1)
Ingrediente
- biscui – 300 g
- mascarpone – 500 g
- ouă – 3 buc
- zahăr – 120 g
- cafea – 300 ml
- cacao – 2 linguri
- vanilie – 1 linguriță
Preparare
- Separă gălbenușurile de albușuri.
- Bate gălbenușurile cu zahărul.
- Adaugă mascarponele și vanilia.
- Bate albușurile spumă și încorporează-le în cremă.
- Îmbibă biscuiții în cafea și așază-i într-un vas.
- Întinde cremă peste biscuiți și repetă straturile.
- Presară cacao deasupra și lasă la frigider 3-4 ore.
Valori nutriționale
Porții
6
Calorii
420 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
26 g
09/04/26