Tiramisu
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • biscui – 300 g
  • mascarpone – 500 g
  • ouă – 3 buc
  • zahăr – 120 g
  • cafea – 300 ml
  • cacao – 2 linguri
  • vanilie – 1 linguriță
Preparation
  1. Separă gălbenușurile de albușuri.
  2. Bate gălbenușurile cu zahărul.
  3. Adaugă mascarponele și vanilia.
  4. Bate albușurile spumă și încorporează-le în cremă.
  5. Îmbibă biscuiții în cafea și așază-i într-un vas.
  6. Întinde cremă peste biscuiți și repetă straturile.
  7. Presară cacao deasupra și lasă la frigider 3-4 ore.
Nutrition
Servings
6
Calories
420 kcal
Protein
7 g
Carbs
40 g
Fat
26 g
09/04/26