Mousse de căpșuni – Dulce ușoară
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • căpșuni – 300 g
  • smântână – 300 ml
  • zahăr – 80 g
  • gelatină – 10 g
  • vanilie – 1 linguriță
Preparation
  1. Pasează căpșunile până devin piure.
  2. Dizolvă gelatina în puțină apă.
  3. Încălzește ușor piureul de căpșuni și adaugă gelatina.
  4. Lasă să se răcească.
  5. Bate smântâna cu zahărul și vanilia.
  6. Amestecă cu piureul de căpșuni.
  7. Distribuie în cupe.
  8. Răcește în frigider timp de 2–3 ore.
Nutrition
Servings
4
Calories
280 kcal
Protein
4 g
Carbs
22 g
Fat
18 g
09/04/26