Mousse de căpșuni – Dulce ușoară

5.0 (1)

45 min.

Ingrediente

căpșuni – 300 g
smântână – 300 ml
zahăr – 80 g
gelatină – 10 g
vanilie – 1 linguriță

Preparare

Pasează căpșunile până devin piure.
Dizolvă gelatina în puțină apă.
Încălzește ușor piureul de căpșuni și adaugă gelatina.
Lasă să se răcească.
Bate smântâna cu zahărul și vanilia.
Amestecă cu piureul de căpșuni.
Distribuie în cupe.
Răcește în frigider timp de 2–3 ore.

Valori nutriționale

Porții

4

Calorii

280 kcal

Proteine

4 g

Carbohidrați

22 g

Grăsimi

18 g

09/04/26